Preparato per budino al cacao – Bio

1,90

Budino al cacao dominicano e zucchero di canna da agricoltura biologica; lo puoi usare per preparare un budino classico o come base per farcire torte e biscotti. Confezione da due buste, ognuna vale per quattro persone.

2 disponibili

COD: 417 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione

Budino al cacao bio – Preparato per budino al cacao magro, da agricoltura biologica, conforme ai Reg. CE 834/2007 e 889/2008. Confezionati in astucci contenenti 2 buste da 100g. Prodotto a partire da materie prime del commercio equo.
Da agricoltura biologica
INGREDIENTI: *°Zucchero di canna – °Amido di mais – *°Cacao magro in polvere (19 %) – Addensanti: carragenina – Sale.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 71.0% in peso
Cacao: America Latina tra cui Conacado, Rep. Dominicana – Zucchero di canna brown: Manduvirà, Paraguay.
ALLERGENI: Può contenere tracce di glutine
CERTIFICAZIONE BIO: Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAFT: IT BIO 006 Agricoltura UE/non UE Operatore controllato n.: E1956

TABELLA NUTRIZIONALE:

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia, kJ 1566,00 392,00 5%
Energia, kcal 370,00 92,00 5%
Grassi, g 2,20 0,00 1%
di cui acidi grassi saturi, g 0,00 0,00 0%
Carboidrati, g 80,50 20,00 8%
di cui zuccheri, g 52,40 13,00 15%
Fibre, g 5,20 1,00
Proteine, g 4,40 1,00 2%
Sale, g 0,01 0,00 0%


*Per Porzione: 25 g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal).

MODALITÀ D’USO: Versare il contenuto di una busta di budino al cacao in una casseruola. Aggiungere poco a poco 500ml di latte; stemperare bene per evitare la formazione di grumi. Portare ad ebollizione e mescolare continuamente per 3 minuti. Versare dunque la crema in una coppa o in più stampini da budino inumiditi con acqua o liquore e riporre in frigorifero per 2 ore. Sformare il budino su un piatto e guarnire a piacere con scaglie di cioccolato, nocciole tritate, polvere di caffè o panna.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dall’umidità.
PRODOTTO DA: Prodotto e confezionato da Eco-Bio Alimentare, Via dell’Artigianato, 2/B – S.Giorgio in Bosco (PD).
0