Fagioli neri essiccati Ecuador

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Fagioli neri coltivati nella Valle del Chota, in Ecuador. Alimento cardine della tradizione latino americana, sono molto amati per la loro consistenza carnosa e il sapore nocciolato. Te li consigliamo in abbinamento a carni, cipolla e riso.

Esaurito

Descrizione

SPECIFICHE:
Fagioli neri – Fagioli essiccati dell’ultimo raccolto, in ottimo stato di conservazione, confezionate in sacchetti da 500g.
Ad alto contenuto di fibre.
INGREDIENTI: Fagioli neri.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
Fagioli.
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
TABELLA NUTRIZIONALE:

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia, kJ 1216,00 851,00 10%
Energia, kcal 291,00 204,00 10%
Grassi, g 2,00 1,00 2%
di cui acidi grassi saturi, g 0,40 0,00 1%
Carboidrati, g 47,50 33,00 12%
di cui zuccheri, g 3,50 2,00 3%
Fibre, g 17,50 12,00 49%
Proteine, g 23,60 16,00 33%
Sale, g 0,01 0,00 0%
Potassio, mg 1445,00 1011,00 51%
Fosforo , mg 450,00 315,00 45%
Ferro, mg 8,00 5,00 40%
Magnesio , mg 170,00 119,00 32%
%RDA° 45,00 0,00
%VNR° 45,00 0,00


*Per Porzione: Per porzione, 70g di prodotto crudo
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
VNR: valori nutritivi di riferimento

MODALITÀ D’USO: Verificare l’assenza di corpi estranei e mettere in ammollo per 12 ore. Cuocere per 45 – 60 minuti o secondo ricetta.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
PRODOTTO DA: Prodotto e confezionato da Corporación Talleres del Gran Valle – Manduriacos – Ecuador.

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g
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